生ヤーコン3kg (サイズ不揃い、数量限定)

オリゴ糖と食物繊維が豊富で、今話題の健康野菜です

健康野菜と知られる「ヤーコン」。特に注目される栄養素は、「フラクトオリゴ糖」と「食物繊維」です。腸内環境を整え、便秘の改善、コレステロールや中性脂肪、血糖値、血圧を下げる効果が期待されています。また、水溶性の食物繊維は、余分や脂質や糖を排出する働きがあると言われています。
「畑の梨」と呼ばれる食感とやさしい甘みで、生でも加熱しても美味しく食べられます。
生サラダ、キンピラ、漬物(味噌漬け、酢漬け等)がお勧めです。

発送状態は、「土付き」状態でお送りします。
乾燥を防ぐため、1本1本新聞紙に包み、ビニール袋に入れています。
そのまま冷蔵庫で保管し、調理する前に必要な分だけ洗ってご利用下さい。

健康を気遣う毎日の食生活に是非、お役立て下さい。

■内容量 ヤーコン 3kg
■原材料 秋田県鹿角市産ヤーコン
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