しらかば農園

無農薬・有機栽培で栽培された美味しくて、元気になる「紫」のニンジンです。

「紫ニンジン」は、一見サツマイモのような濃い紫色で、中はオレンジ色。通常のニンジンよりとても甘くにおいがないため食べ易く、ポリフェノールが豊富に含まれている健康に良い美味しい機能性野菜です。
生食が主になりますが、スティックサラダ、リンゴやオレンジと合わせた生ジュースが一番のお勧めです。
無農薬・有機栽培で安全・安心な野菜です。
これからはポリフェノールたっぷりの機能性野菜で美味しく体に良い野菜をどうぞ！

■お召し上がり方
綺麗に洗い表皮はむかないで、そのまま、生サラダ、スティックサラダ、生ジュースにしてご賞味下さい。
各種ジューサーを使って生ジュースにする場合は、軽く茹でるか電子レンジで柔らかくすると、より一層エキスが搾りやすくなります。
普通のニンジンと同様に料理にもお使いになれますが、紫の色素が溶けて、料理に色がついてしまいますので、ご了承願います。カレーにもお勧めします。

※気温の上昇に伴い、3/1よりチルド冷蔵便にて発送致します。
■内容量　３kg（３０〜４０本入り/大きさによって違います）
■原材料　秋田県鹿角市産紫ニンジン
　　　　　　　（品種：パープルターゲット）

※発送は保存性の高い「土付き」となります。
※発送先が沖縄県の場合、別途送料１,３４０円が加算されます。